マカロニはシンプルで手頃な価格で、多くの料理に愛されています。 ここで特別な方法で準備する方法を説明します。 オーブンでマカロニとチーズのレシピを学びます。
オーブンでチーズを焼いたパスタ
成分:
- パスタ "ホーン" - 450 g;
- クリーム - 80ml;
- チェダーチーズ - 300g;
- ミルク-270ml;
- パルメザン - 70g;
- モッツァレラチーズ - 100 g;
- 大きな卵 - 1個;
- 黒コショウ;
- オリーブ油;
- 塩。
準備
直ちにオーブンを250度まで加熱する。 指示に従ってパスタを調理する。 それらを消化しないことが重要です。 水を流して少しオリーブオイルを加えてかき混ぜる。 ポットで、ミルク、クリームを注ぐ。 私達は沸騰させるために大量を与え、味に塩を加え、さらに胡椒を加える。 深いボウルで、卵を打ち、薄切りチェダー、パルメザン、モッツァレラをスライスに加えます。 よく混ぜてミルクミックスの半分を注ぎます。 私たちはパスタを入れ、再びかき混ぜる。 フォームは油で潤滑され、我々はマカロニ混合物を置き、ミルクの残物と上部を注ぐ。 チーズを振りかける 私達は、怠惰が約10分になるまで、オーブンでチーズと卵でマカロニを焼く。
オーブンでチーズとソーセージが入ったパスタ
成分:
- パスタ - 400g;
- チーズ-170g;
- 中型の卵 - 2個。
- ソーセージ燻製 - 140 g;
- トマトペースト - 70g;
- オリーブオイル - 20 ml;
- パセリグリーン;
- タマネギ120g;
- クリーム - 200ml;
- 塩。
準備
私たちは半分調理するまでパスタを調理する。 少し油を加えてかき混ぜる。 タマネギは細切りのセレーション、ソーセージ - ストロー、そしてチーズを粉砕機で粉砕する。 パスタとソーセージを混ぜ、トマト、細かく刻んだパセリを加えてかき混ぜる。 卵は塩とクリームでホイップされます。 フォームでは、ソーセージとトマトとマカロニを置きます。 私たちはタマネギの半円の上に広がった。 卵クリームソースですべてを満たしてください。 キャセロールを箔で覆い、200度で20分間調理する。 その後、私たちはホイルを取り出し、チーズで一杯にしてさらに10分間炊き上げます。 我々は、ホット状態のチーズをオーブンに入れたパスタからパスタを提供しています。
オーブンでチーズを入れた肉を混ぜたパスタ
成分:
- パスタ - 450g;
- 最高級の小麦粉 - 30 g;
- 天然バター - 30g;
- 塩;
- 乳牛 - 280 g;
- チーズ-180g;
- 細かい肉 - 400g;
- コショウ。
準備
ほとんどマカロニを調理し、水を抜き、油を加えます。 フライパンでは、調理するまで煮る。 小麦粉を加えて牛乳を注ぎ、沸騰させましょう。 直ちに火を止め、150グラムの粉チーズを注ぎ、均質になるまでかき混ぜる。 フォームに油を振りかける、パスタの半分を置く、上に丸みを広げ、パスタをもう一度広げ、チーズソースで均等に詰める。 我々は残りのチーズの上で眠りに落ち、オーブンに入れた。 180度で約30分焼く。 誰もが楽しい食欲を持っています!