カリフラワー は、健康的な食事を好む人々の食生活において非常に人気のある製品です。 それから、多くのおいしい、健康的な料理を作ることができます。 カリフラワーの皿をおいしくするには、黒い点がないことを確認するだけで、新鮮で丈夫な花序を選択する必要があります。 以下では、カリフラワーをどのくらい、どれくらい調理するかをお伝えします。
カリフラワーを作るのに何分？
新鮮なカリフラワーは花輪に分けられ、エナメル鍋で10-15分の完全準備ができて白く水に変わるように洗って調理します。ミルクのガラスとレモン汁のティースプーン（水1リットルあたり）の1/4を追加できます。
カリフラワーを揚げる前に塩水で7分間沸騰させる。
カリフラワーは電子レンジで調理することができます。これは、花蕾を蓋付きの特別な皿に広げるためです。 大さじ3杯を水に入れ、フルにしてください。 3分間調理し、少し塩を加え、穏やかに混合し、さらに5分間調理する。 花序の茎は柔らかくなるはずです。
マルチバルクでは、新鮮なカリフラワーを溶かすことも非常に簡単です。これは、キャベツを花序に分け、カップのために鍋に広げ、適切な体制を選び、20分間料理します。 ナイフで準備を確認し、必要に応じて時間を追加します。
カリフラワーを子供にどれくらい調理するのですか？
これは非常に微妙な野菜であり、非常に迅速に調理されると言われるべきである。したがって、キャベツは10分以上沸騰してはならない。さもなければそれは単に沸騰する。 子供のためのカリフラワーは5〜10分でなければなりません。
冷凍カリフラワーをどれくらい調理するのですか？
我々は、冷たいカリフラワーを冷たい水に入れ、大きな火の上に置き、沸騰させ、火を少なくして、15-20分間準備するまで調理する。
新鮮なカリフラワーをどれくらい作る？
カリフラワーの準備時間を加速するために、あなたは1.5~2センチメートルの主要な幹の深さでクロスカットを行うことができます。 全体の頭がわずかに塩水に茎を茎を下ろし、5-10分間調理すると、主に花序を消化するのではなく、サラダの調理法で重要な形と質感を失うことがあります。 キャベツが持っているにおいを取り除くために、水の中で調理する間にパンを少し加えることができます。
煮たカリフラワー
成分：
- カリフラワー;
- 水;
- 塩 - 味をする。
準備
我々はカリフラワーを洗って、私たちは別々の花序に分解する。 キャベツを沸騰した塩水に入れて10〜15分間炊きます。 準備が整えられた着色されたカリフラワーは、ガラスに水をかけるために小部屋に投げ込まれる。 私たちは皿に移り、それをテーブルに提供します。
ガーリッシュのカリフラワー
成分：
- カリフラワー600g;
- ニンニク - 2クローブ;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- ワイン酢 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩 - 茶さじ2杯。
- 黒コショウ - 2ピンチ。
準備
私たちは大きな花序にキャベツを分解します。 水は沸騰させる、それは塩に良いです（水は塩辛い必要があります）。 キャベツを沸騰させた水に入れて、熱で4〜6分間煮る。 キャベツがナイフで穴を開けるとすぐに、私たちはすぐに水から出ます。 より小さな花序に分ける。 そして、キャベツにオリーブオイルを入れ、ワイン酢またはバターにニンニクを注入します。
レーズンで煮たカリフラワー
成分：
- カリフラワー-400g;
- タマネギ - 1個。
- レーズン - 100g;
- 核種 - 50g;
- 植物油。
準備
カリフラワーを塩水で5分間沸騰させる。 その後、約2分間植物油のハーフ・リングに刻んだタマネギを炒め、それに種と レーズン を加え、さらに3分間炒める。 カリフラワーを加えて、さらに数分間炒める。 料理はおいしく香ばしくなります。