ジャガイモとチキンスープを調理するためには、味や好みごとに膨大な数のオプションがあります。 そしてそれをラスクと新鮮なハーブでより良く提供する。
ジャガイモでチキンスープを調理するとき、その中の成分の焙煎を排除することができ、それによって料理の食事特性を維持します。
下記のレシピから、ジャガイモでチキンスープを適切に調理する方法を学びます。
玄米とジャガイモのチキンスープレシピ
成分：
- 鶏肉 - 650 g;
- ジャガイモ塊茎 - 650g;
- タマネギ小 - 2個。
- ニンジン - 2個;
- スイートピーマン - 1個;
- 植物油75ml;
- 小さな玄米 - 150g;
- 精製水 - 2.7リットル;
- 塩 - 味にする。
- 甘い唐辛子のエンドウ豆 - 4-5個。
- 月桂樹の葉 - 2個;
- 新鮮な パセリとディル グリーン を味わいましょう。
準備
鶏肉はよく洗った後、鍋に入れて、皮をむいたニンジンと玉ねぎ、甘い唐辛子、月桂樹の葉を加え、浄化した水を注ぎ、弱火で鶏肉を準備します。 沸騰すると、泡を取り除くことを忘れないでください。この行動がなければ、ブロスは曇ります。
出来上がったスープから、ニンジンとタマネギを取り出して捨てます。 その後、私たちは鶏肉を取り出し、骨を取り除き、それをスライスに分けてそれをブロスに戻します。
ジャガイモの塊茎を皮から切り取り、小さな立方体を切り、鍋に投げ入れる。 同じ行動がブルガリアのペッパーと同じです。 残りのニンジンとタマネギをきれいにし、立方体や藁で砕いて、植物油でフライパンで茶色にし、ブロスに入れます。
同様に、鶏肉スープをポテトとラーメンで調理して、それをバーミッヒで置き換えることができます。 そして、ブルガリアの胡椒と一緒に加えたキャベツを加えて、ジャガイモとキャベツを入れた美味しいチキンスープを手に入れます。 あなたはまた、新しい味を得るたびに、他の野菜、ポッド、またはキノコを料理に追加することができます。 創造的で、実験的で、結果は確かにあなたを喜ばせるでしょう。 お味噌汁！