Drachenaはベラルーシ料理の人気の小麦料理です。 試験に応じて、サワークリーム、クリームまたはハニーを添えて、完成したパイを提供します。 さあ、ブラジル人を作る方法を学び、この異例で非常においしい料理で親戚を喜ばせます。
素朴なレシピ
成分:
- ライ麦粉 - 1品目;
- 小麦粉 - 1項目;
- ミルク - 2項目;
- バター - 50g;
- 卵3個入り。
- 粉砂糖 - 3大さじ スプーン;
- 塩 - 味をする。
準備
バターを別々に徹底的に粉砕し、次に砂糖粉で卵黄を粉砕し、すべてを混ぜる。 ソリム、コショウの質量から味、徐々にふるいにかけた小麦粉を注ぎ、ミルクを注ぐ。 液体で弾力のある生地が得られるまでよく攪拌する。
今我々は深いフライパンを加熱し、それに油を広げ、パン生地を注ぎ、200℃に予熱したオーブンで約30分間ドレッシオンにケーキを送る。
ポテトブドウ
成分:
- ジャガイモ - 6個。
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- タマネギ - 1個。
- ラード - 30g;
- バター - 10g;
- ソーダ - ピンチ;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
調理するために、水切りしたジャガイモをきれいにし、洗ってきれいにこする。 次に、余分な液体を軽く絞り、塊をボウルに移す。 サロは小さな立方体に切って、タマネギをはがして細かく刻んだ後、フライパンで金色の茶色になるまで炒める。 ローストをジャガイモ、塩、コショウに味付けし、小麦粉を注ぎ、少量のソーダを入れ、すべてを徹底的に混ぜる。
ベーキングのための形はベーコンで油を注いで、ポテトペーストの均一な層を広げ、それを広げ、バターの片でグリースし、予熱された180度オーブンに約35分間送る。 レッドケーキはサワークリームと一緒にテーブルの上で沸かしました。
ブラジャーを味わったら、確かにベラルーシの料理を知りたいと思っています。そして、 パンケーキと ポテト餃子の 伝統的なレシピから収入が得られます。 お味噌汁!