サーモンのボート - テーブルを飾るオリジナルの、お祝いの軽食。 私たちは今日、このおいしい料理を準備するいくつかの方法を教えてくれるでしょう。そして、あなたはより適切なものを拾い上げ、ゲストを驚かせます。
サケとジャガイモのボート
成分:
- 新鮮なサーモン - 200 g;
- チーズ融合 - 200g;
- ジャガイモ - 3個。
- チーズ-100g;
- スパイス
準備
私たちはジャガイモを徹底的にすすぎ、制服で準備が整うまで沸騰させ、少し冷めて皮をむきます。 今すぐ塊茎を半分に切断し、小さなスプーンで小さなスプーンをとって、ボートが出るようにしてください。 次に、サーモンをとり、立方体、塩、胡椒で細断します。 その後、植物油のフライパンで揚げて、 溶かしたチーズ と混ぜて、準備したジャガイモのバスケットを満たしてください。 硬いチーズを鉄板で挽き、その上に料理を振りかける。 暖かいオーブンですべてを送り、15分間焼く。
サケのパフペーストリー
成分:
- パフペーストリー - 250 g;
- サケはわずかに塩漬けされた - 100 g;
- クリームチーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- レモン - 3スライス。
- ポピー - ティースプーン1杯;
- 卵 - 1 PC。
準備
パフペーストリー は薄い層に巻かれ、小さな四角にカットされます。 それから、ボートを形成し、羊皮紙と一緒にベーキングシート上に工作物を置く。 それらを叩いた卵で滑らかにし、ケシの種を振りかけると、オーブンで10分間焼く。その後、各ボートの内側にソフトクリームチーズを少し入れ、サラダグリーン、レモンスライス、サーモンスライス、ディルスリッグで飾る。 我々は皿にレイアウトし、お祝いのテーブルに洗練されたスナックを提供します。
アボカドとサーモンボート
成分:
- アボカド - 1個;
- サーモン - 80g;
- ピットのないオリーブ - 8個。
- ブルガリアの赤唐辛子 - 1 PC。
- チーズ - 70g;
- マヨネーズ;
- スパイス;
- 新鮮な緑。
準備
オリーブは円を切り取り、唐辛子は細断し、小さなスライスにチーズを切ります。 サーモンの肉は皮膚から切り取られ、四角で砕かれます。 アボカドを洗って、乾燥させ、半分に切り、石を取り除き、注意深くパルプを取り除きます。 それが暗くならないように、レモン汁でそれを振り、すべての材料をサラダボウルに混ぜる。 マヨネーズですべてを満たし、緑の半分をかき混ぜ、サラダで満たしてください。 私たちは葉の緑に皿を飾り、テーブルにサーモンを入れたボートのスナックを提供します。