調理ジャムのレシピは多種多様です。 彼らはすべて異なっていますが、ビタミンやメリットを最大限に活用するには、この記事の資料を使用してください。 ジャム「Pyatiminutka」のレシピ、下記を読んでください。
プラムジャム石なし "Pyatiminutka" - レシピ
成分：
- 濃厚プラム - 1 kg;
- 砂糖 - 1,2 kg。
準備
この場合、高密度、おそらくは完全には成熟していない果実を使用する方がよい。 果実が沸騰しないことが必要です。 さて、私たちは洗い流し、半分に分けて、骨や小骨を削除します。 私たちは砂糖で眠りに落ち、夜のうちにそれらを残す。 翌朝、私たちはそれらをストーブに置き、沸騰させました。 その後、火を減らして約5分間梅を煮る。 プレートを外してジャムを完全に冷やします。 それから、再びストーブに入れて、沸騰させて消してください。 その後、準備された洗浄済みの 蒸し瓶 とコルクにジャムを配布し ます 。 梅の寒さの中で、このような梅のジャム "Pyatiminutka"を保つ。
Slivovo-appleジャム「Pyatiminutka」
成分：
- リンゴ甘酸っぱい品種 - 1 kg;
- シナモンパウダー1杯、
- 粒状糖 - 800g;
- プラム - 1kg;
- 温水 - 100 ml。
準備
私たちはジャムを調理しようとしている料理で、暖かい水を注ぎ、梅を並べ、半分に分けて沸騰させます。 その後、剥がしたりんごを敷くか、スライスや立方体に切る。 果物を約5分間沸かした後、火を消し、夜は塊を残す。 午前中にジャムをもう一度沸騰させ、シナモンを入れてさらに5分間沸騰させてから、蒸した瓶に注ぎ入れ、逆さまにして冷やして保管します。
プラムジャム "Pyatiminutka"水なし
成分：
- 砂糖 - 2 kg;
- 梅の密度 - 2 kg;
- レモン大1个。
準備
最初に慎重に梅を準備する：それらを採掘し、骨を取り除く。 得られた半分を容器に注ぎ、砂糖を注ぎ、レモンを粉砕する。 ジュースを分離するために約50分間放置する。 それから私たちは大量のストーブを入れて沸騰させます。 約5分煮る。 この場合、ジャムは常に燃えないように撹拌し、泡を取り除く必要があります。 直ちに熱い形のジャムをジャーに注ぎ、すぐに密封する。 それは発酵せず、瓶も爆発しないので、寒さの中に保管する必要があります。
どのように梅のジャム "Pyatiminutka"を調理する？
成分：
- プラム - 700g;
- 粉砕シナモン - 10g;
- 水-1ガラス;
- バニラシュガー-10g;
- 砂糖 - 2.5カップ。
準備
プラムは洗濯に良い、半分に分割し、骨を投げる。 深い皿に梅を入れ、水を注ぐ。 沸騰させ、梅が柔らかくなるまでさらに5分間沸騰させましょう。 焼くのを避けるために砂糖を加えて攪拌すると、私たちはその溶解をもたらします。 シナモンとバニラの砂糖を注ぎ、よく混ぜる。 電源を切って、塊を冷やしてください。 それから、もう一度沸騰させて数分間沸騰させ、それを銀行に配り、コルクにします。
プラムジャム、種子 "Pyatiminutka"
成分：
- 砂糖-6杯;
- 精製水 - 4.5カップ;
- プラム - 1,3 kg。
準備
梅は、私と慎重に私たちは爪楊枝で穿孔を作るので、慎重に1つの場所で、並べ替えられているので、料理の過程では、爆発しないでください。 水で満たし、5分間ウォームアップする。 次に水を排水し、砂糖を加えてシロップを調製する。 梅をシロップに注ぎ、沸騰させてから冷やす。 もう一度、沸騰させて、5分間煮る。 蒸し瓶やコルクに注ぎます。 そのような渋みは発酵しないので、寒い場所（セラー、セラー、または冷蔵庫の下段の棚）に保管するためには掃除する必要があります。