Physalisはアメリカから私たちにもたらされた甘いベリーです。 通常、デザートやカクテルの飾りとして使用しています。 そして、あなたはPhysalisから信じられないほど美味しいジャムを作ることが可能であることを知っていますか？ それを一緒にする方法を考えてみましょう。
オレンジ色のfizalisからのジャム
成分：
- 野菜physalis - 950 g;
- 粒状糖 - 950;
- オレンジ - 1個;
- シナモン - 味をする。
準備
- Physalisは、洗浄され、処理され、鍋に移され、砂糖で満たされる。 ベリーがジュースを配分するように、約1日放置しましょう。
- それから私たちは中間の火にジャムを置き、それを沸騰させます。 定期的に、塊を混合し、形成された泡を除去する。
- オレンジ色のものを洗浄し、乾燥させ、風味と一緒に小さな立方体に切断する。 柑橘系のスライスを冷却ジャムと混ぜて、必要に応じてシナモンを投げます。 慎重に、私たちはすべてを奮い立たせ、一日去ります。
- その後、再びジャムを沸騰させ、冷やして、殺菌したジャーの上に注ぎます。 蓋をしっかりと締め、保管のためにセラー内の準備されたジャムを取り出します。
野菜physalisからのジャム
成分：
- Physalis-900g;
- 砂糖-1kg;
- レモン - 130g;
- オレンジ - 220g;
- 新鮮な 生姜 - 一片;
- 水 - 大さじ1。
準備
- あなたがジャムを調理し始める前に、物理学をきれいに洗ってください。 次に、各果実をいくつかの場所で爪楊枝で穿刺し、熱い砂糖シロップに落とします。
- オレンジとレモンは沸騰水で沸かし、乾燥して乾燥させ、柑橘類をスライスして骨を取り除きます。 今度は、ジンジャーの根を取り除き、ジューサーと一緒にミキサーで移動します。
- 柑橘系の塊を物理学者に配置し、すべての分を一緒に調理する。5-7。 次に、皿を覆い、内容物を完全に覆う。 所望のジャムのコンシステンシーが得られるまで、加熱および冷却のための手順を数回繰り返す。
- 私たちは涼しい場所で冷やした後、滅菌した瓶、コルク、お店を扱います。
フザリスとレモンのジャム
成分：
- 胎児ストロベリー-540g;
- 砂糖 - 455g;
- レモン - 1個;
- 水75ml;
- シナモン - 0.5スティック。
準備
- Physalis私たちは爪楊枝で各ベリーを洗い流し、穿刺します。
- シロップを調製するには、鍋に水を注ぎ、砂糖を注ぎ、結晶が完全に溶解するまで攪拌して暖めます。 シナモンと切り刻んだレモンスライスを加えましょう。 すべて約10分間一緒に調理し、準備したフィジカルを注ぎます。
- 繊細さを20分沸かし、火を消しましょう。 我々は、慎重にシナモンのスティックを取り出し、蓋で食器を覆い、完全に冷えるまでジャムを残す。 このプロセスをもう一度繰り返してください。その後、滅菌した瓶に盛り付けを入れて密封し、保管した後、保管庫に保管します。
りんごを使った肉体からのジャムのレシピ
成分：
- 砂糖-3kg;
- 肉体熟した - 2キロ;
- リンゴグリーン - 1kg;
- クエン酸 --0.5 tsp。
準備
- Physalisは乾燥した葉から洗浄し、洗浄し、沸騰水で拭き取る。
- また、リンゴを洗い、スライスしてコアを取り除きます。
- 私たちはすべての果物を小片に切り、それらを盆地に入れます。
- 内容物を砂糖で満たし、木製のスプーンと混ぜて、数時間かけて、大量のジュースが分離するまで休ませます。
- 次に、美味しい黄金色まで、かき混ぜながら、低温でおやつを調理します。
- ジャムの準備ができているかどうかは、皿に落とすことで広がりません。準備ができています。
- 最後にクエン酸を入れて殺菌した瓶に注ぎます。 私たちは蓋をしっかりと包んで包み込み、冷暗所（セラーや貯蔵室）に保管するために物理的な人からのジャムを入れました。