あなたが休暇中にゲストに栄養たっぷりのサラダを求めているなら、より良い 肉サラダの オプションは単に存在しません。 マッシュルームを使ったおいしい肉サラダは誰もが楽しめ、その準備には最低限の時間がかかります。
アジアの肉サラダとキノコのレシピ
成分：
サラダの場合：
- ビーフステーキ - 250 g;
- ガラス麺 - 150 g;
- 新鮮なchampignons - 半世紀;
- ミント、バジル、パセリの葉 - 一握り分。
- チリペッパー - 味をする;
- 赤玉ねぎ - 1/2個。
- キュウリ - 1個;
- ピーナッツ - 1大さじ。 スプーン;
- 揚げたシャロット - 1大さじ。 スプーン。
肉マリネの場合：
- ニンニク - 1クローブ;
- 醤油 - 大さじ1杯。 スプーン;
- 魚のソース - 1大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- ごま油 - 小さじ1杯。
サラダドレッシングの場合：
- 砂糖 - 1/6世紀;
- ライムジュース - 1/4世紀;
- 魚のソース - 2大さじ。 スプーン;
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン;
- ニンニク - 1クローブ;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン。
準備
マリネのためのすべての材料を混ぜて、 ビーフステーキに 浸します。 肉を1時間マリネイトしたままにしておき、室温でさらに30分間放置する。 一方、麺は蒸し、冷水で洗って切る。 充填用の成分は、ミキサーに入れて徹底的に泡立てます。
フライパンで少しの油を注ぎ、両側に肉を数分間炒めます。その後、肉を少し休憩しストリップに切断します。
サラダのすべての食材は、ストリップ、キノコ - プレートにカットされ、サラダボウルに混ぜられます。 私たちはサラダをソースで包み、粉砕したピーナッツとローストシャーロットで振りかける。
漬けキノコを使った肉サラダレシピ
成分：
- マリネされたchampignons - 300 g;
- スモークチキン - 250 g;
- ハムボイルド - 130 g;
- 茹でた舌 - 150 g;
- 卵 - 4個;
- マヨネーズ - 味わうこと。
- 塩、唐辛子;
- レモンジュース。
準備
肉の成分を細断して、キノコをプレートで切る。 ゆでた卵が粉砕される。 我々はサラダボウルのすべての成分を組み合わせ、味にマヨネーズとレモンジュースと季節。
「ミートソース」マッシュルームサラダ
成分：
- ハムボイルド - 100 g;
- ゆでた豚肉 - 100 g;
- ゆでたチキンフィレ - 100 g;
- 新鮮なchampignons - 100 g;
- 漬けキュウリ - 1個;
- タマネギ - 1個。
- ジャガイモの沸騰 - 2個。
- 油、レモンジュース;
- 塩、コショウ。
準備
肉の成分を薄い板に切る。 私たちは鍋に玉ねぎを入れてキノコを渡します。 キュウリとゆでたジャガイモを含むサラダボウルのすべての材料を混ぜる。 私たちはサラダをバターとレモン汁の混合物で満たし、塩と胡椒を加えて味を添えます。