おいしいアプリコットジャム - レシピ

最も 有用な果物の 1つはアプリコットです。 したがって、冬には、私たちと私たちの赤ちゃん、ビタミン、微量元素が必要です。 したがって、最も美味しく、もちろん、有用なアプリコット詰め物の最高のレシピをあなたと共有したいと思います。そこでは、それをどのように沸騰させるかを詳しく説明します。

おいしいアプリコットのジャムのスライスを作る方法 - レシピ

成分：

• 濃厚なアプリコット - 2キロ;
• 飲料水 - 3項目;
• 細糖2.5kg。

準備

まず始めに、すべてのアプリコットを徹底的に洗った後、骨を取り除いて密度の高いフルーツを半分に分けます。 フルーツは大きなエナメルやアルミボウルの底に置かれます。

私たちは水を注ぎ、細かい砂糖を注いで、コンロに砂糖シロップを入れて、別の容器に入れます。 それが沸騰したら慎重に泡を取り除き、3分間沸騰させた後、アプリコットスライスの熱い形で注ぎ、それを木製のスパチュラで混ぜる。 15分後にこのシラップをジュースと共に排出し、それを沸点に戻し、再びアプリコットに注ぎます。 ジャムを覆い、それを夜にしておきましょう。そして、朝、私たちはそれをホブに置き、弱火で少なくとも30分間料理します。

準備された （無菌の）瓶で 、小匙に大きなスプーンを入れ、黄金色のシロップを上にしてください。 我々は滅菌蓋で巻き上げ、完全に冷却されるまで缶を入れる。

おばあちゃんのレシピで最も美味しいアプリコットジャム

成分：

• 粒状糖-1,5 kg;
• ジューシーなアプリコット - 2.8キロ。

準備

また、冷たい水で果物を洗うと、私たちのアプリコットの果実は非常にジューシーですので、私たちはそれらを共有しています 鋭いナイフを助け、慎重に分離した骨を抜き出す。 ジャムを調理する快適なワイドコンテナでは、パルプの開いた側で小葉の円を広げます。 アプリコットを砂糖で均等に覆って、目に見えないようにし、3〜4時間の時間を与えてジュースを始めることができます。 その後、私たちはガスストーブにジャムを入れ、それが沸騰し始めると少なくとも15分間すべてを調理する。 その後、それは室温まで冷却され、我々は20分間、それを再び調理するために送る。

ジャーはオーブンで焼き上げます。そして、私たちの比類のない詰め物を大胆に満たした後、ローストした蓋でも巻き上げ、ジャーを1日裏返しにします。