このレシピにしたがって調理されたレモンジャムは、冬の霜の日にもビタミンカクテルを得るだけでなく、このおいしいデザートで自分を甘やかすことができます。 レモンからのジャムの一貫性によれば、それは非常に厚く、それはあなたが言うことができる、スプーンがあり、その味は非常に素晴らしいです冬には文字通り皆に明るい夏の気分を与える! 小さな美しい瓶でそれを覆い、小さな部分で喜んで食べたり、この甘い匙の小さなスプーンでさえ味わっている人に与えることが最善です。
レモンジャム - レシピ
成分:
- 新鮮なレモン - 7個。
- 砂糖-1kg;
- 水 - 1リットル;
- バニラシュガー - 1袋。
準備
レモンジャムの作り方 最初に、レモンをとり、流水で徹底的にすすぎ、急激な沸騰水で数分間注ぎ、レモンの味は苦味を与えません。 その後、それらを拭いてスライスし、すべての骨を注意深く取り除きます。 私たちはレモンをソースパンに入れ、水を注ぎ、小さな火の上で約45分間料理する。 その後、砂糖(通常とバニラの両方)を注ぎ、1時間混合して沸騰させます。 時間がなくなると、レモンジャムは一見して完全に液体に見えますが、一旦プレートから取り除くと、すぐに濃くなり、一種のゼリーに変わります。
日当たりの良い明るいジャムでお茶をお楽しみください!