冷凍野菜や果物は、さまざまな缶詰めされたビレットよりも私たちの体にとってはるかに有用です。 あなたが適度に果物を凍結するなら、あなたはすべての冬にビタミンの不足を心配することはできません。 今日、私たちはあなたにリンゴを凍らせる方法を教えます。 さまざまな方法でこれを行い、どちらを選択するかはあなた次第です。 凍ったリンゴは、焼いたリンゴのようなものを味わうので、デザートの代わりにお茶に添えることができます。
凍結したリンゴのレシピ
成分：
- 新鮮なリンゴ - 3キロ。
準備
したがって、この方法を使用して、フルーツをきれいに洗って、きれいにし、コアを切り取り、細かく細断します。 その後、リンゴをエナメル皿に入れ、蓋を閉めたまま小さな火の上にかき混ぜることを忘れずに置く。 彼らが均質なピューレの塊になるまで、リンゴを煮る。 それをプラスチック容器に広げて冷やし、フィルムで締め付けて冷凍庫に入れます。
新鮮なリンゴを凍らせる方法は？
成分：
- リンゴ - 3 kg;
- 水 - 3リットル;
- 塩 - 40g;
- クエン酸-5g。
準備
私たちはリンゴを凍らせる別の方法を提供します：私たちは、それらを洗って、それらを乾燥させ、小さな薄いスライスにカットし、ポットに入れ、冷たい塩辛い水を注ぎ、小さなクエン酸を投げます。 約20分後、ボール紙トレイに果実を置き、冷凍庫に移します。 りんごが凍ったとき、私たちは素早くお互いを切り離して細胞に戻します。 数時間後、私たちは袋でそれらを移し、私たちは常にそれらを結び付けます。
リンゴを凍らせるにはどうすればいいですか？
成分：
- リンゴ - 3 kg。
準備
りんごは良いものを選び、損傷がないかどうかを確認し、それが利用できる場合は注意深く取り除きます。 その後、果物は適切に洗われ、乾燥され、四分の一に切断される。 種や茎を取り除き、リンゴをプラスチック製のカッティングボードや金属トレイに置き、冷凍庫に入れます。 約3時間後、リンゴは用意され、サシェに注ぎ、結び固めて冷凍庫に保存します。
凍ったリンゴを使用するには？
凍ったリンゴは、さまざまな方法で使用できます。 例えば、冬にはパイやカードキャセロールに加えることができます！ あなたがそれらを非常に凍らせたら、新しい収穫まで、年間を通して十分な消耗品があります。 そして、それはコンポートを醸造するのに非常に便利です - 6月には新鮮なチェリーがあり、まだリンゴはありません、ここで凍結する必要があります。 冷凍食糧から、パンケーキ、朝のお粥に美味しいソースを準備し、カツレツとザウアークラウトのための多分肉に加えてください。 それらと一緒に焼くことは、信じられないほど芳香と美味であることが分かります。 彼らはほとんどの場所で使用することができます：皿、ソース、ムース、アヒルへの装飾などの準備。 赤ちゃんのためにマッシュポテトを素早く作り、凍ったリンゴのビタミンは、収穫した新鮮な果物よりもはるかに保存されます。
冷凍リンゴのコンポート
成分：
- 冷凍リンゴスライス;
- 粒状の砂糖 - 味にする;
- 水;
- レーズン、ドライアプリコット、プルーン - 必要に応じて。
準備
リンゴスライスを水で満たし、砂糖を注ぎ、炒めて火の上に置きます。 沸騰をコンポートするとすぐにホットプレートをオフにし、プレートからドリンクを取り出します。 ご要望に応じて、リンゴに加えて、他の成分を加えることができます：レーズン、ドライアプリコットまたはプルーン。 あなたがコンポートに加える果実が多いほど、その味と香りはより飽和します。