Alychovyhコンポートはおいしいと信じられないほど便利ですが、彼らの準備で余分な騒ぎは、レシピを試してみるというアイデアから、冬の間飲み物を買いたい人はいらっしゃいません。 冬季の配管工からコンノートを収穫する技術については、滅菌処理を行わずに知ることをお勧めします。これには最小限の時間と労力が必要です。
プラムの缶詰コンポート
以下に説明する 滅菌 方法はいくらか効果がないように見えるかもしれませんが、他の主婦の経験では、通常の沸騰水は冬全体にわたって保全全体を保存するのに十分であるという事実を確認します。 この場合、瓶内の果実は最小限の熱処理を受け、高密度のままであり、将来デザートを作るために使用することができる。
洗浄したフルーツを一緒に洗って骨にかけ、3リットルの瓶の底に置き、後者を約3分の1で満たします。 水を1リットルごとに35〜45グラム添加するだけで、砂糖を砂糖で満たします。水を沸かし、蓋を滅菌するために沸騰した水を使います。 残りの沸騰した水で、缶の内容物を注ぎ、水で食器を火に戻します。 コンポートリッドでコンテナをすばやく巻き上げ、熱に入れます。 完全に冷却されるまでの熱中の缶の内容物は、オーブンまたは水浴中での保持の代わりとなる。 前の銀行を閉じた後でのみ、次の銀行に進んでください。
冬の梅のコンポートは簡単なレシピです
成分：
- 梅 - 420g;
- 粒状糖-260g;
- クエン酸のピンチ。
準備
あなたが冬の梅のコンポートを準備する前に、ストーブの上に水の鍋を置き、その煮沸の開始を待ちます。 洗浄された梅は、清潔な3リットルの瓶の底に置き、砂糖を注ぐ必要があります。 保存料としてクエン酸を加えてください。 沸騰した水でプレートから取り出したジャーの内容物を注意深く注ぎ、すべてをロールする
砂糖なしのチェリープラムのコンポート
洗ったチェリープラムを少し切って、鍋の底に置き、沸騰水で注ぐ。 2〜3分間ベリーを煮て、きれいな瓶に移します。 果物を調理した残りの水は、繰り返し沸騰させ、缶詰のチェリープラムで満たします。 滅菌済みの蓋で容器を転がし、保管する前に暖かい場所に入れてください。