コーンからのジャムは、非常においしいデザートであるだけでなく、咳、寒さ、喉の痛みおよび気管支炎に対する優れた治療法です。 また、結核、インフルエンザの治療にも有用です。 それは免疫力を完全に強化しトーンアップし、多くの薬効を持っています。 コーンからジャムを作るための多くのレシピがあります。 あなたと一緒にそれらのいくつかを見てみましょう。
ジャムパインコーンのレシピ
成分：
- 松のコーン - 1 kg;
- 砂糖-1kg;
- 水 - 3リットル。
準備
松の茎から詰め物を作るためのレシピはとてもシンプルで、あなたには時間がかかりません。 私たちは若い緑の松のコーンを取り出し、それらを整理して徹底的にすすぎます。 容器に入れて沸騰水で注ぐ。 私たちは、弱火の上に鍋を置き、約5時間コーンを沸かしてから、涼しい場所に1日放置します。 得られたブロスは、小分け機でろ過し、沸騰したコーンを注意深く取り出す。 その結果、ピンクのキッセルが必要です。そこから、ジャムを作ります。 それに砂糖を加え、混ぜて中火にしてください。 混合物が沸騰するのを待って定期的に攪拌し、表面に形成された泡を除去する。 沸騰した後、 簡単なデザートをさらに5分間煮沸し、プレートから取り出します。 完全に冷やしてから、もう一度沸騰してください。 準備されたジャムを緑のコーンからボウルに入れ、お茶に仕上げます！
モミのジャム
このレシピにしたがって調理されたジャムは、製品が非常においしく、厚く、ハニー様であるという点で興味深いものです。
成分：
- モミコン - 80 g;
- 砂糖-1kg;
- レモン汁、バニラ - 味わい。
- 水。
準備
コーンからジャムを外す簡単な方法を見てみましょう。 ヤングモアのコーンを洗浄し、エナメル鍋に移し、水で完全に注ぐ。 その後、容器を覆って火の上に置きます。 私たちはその塊を沸騰させ、プレートからパンを取り出し、24時間以内に製品を主張する。 翌日、輸液をろ過し、別の容器に注ぎ、砂糖を加えて少なくとも1.5時間沸騰させる。 料理の最後に、レモンジュースとバニラを加えて味わいます。 準備されたジャムは香ばしくてピンク色になるはずです。
ゼリーのジャム
成分：
- スプルースコーン - 1 kg;
- 砂糖-1kg;
- 水 - 2リットル。
準備
今、別の方法でジャムをコーンから外す方法を教えてください。 スプルースバンプを選別し、洗浄し、エナメルポットに入れる。 すべてのコーンを完全に覆う水で満たしてください。 容器を小さな火のそばに置き、約2時間炊き上げます。 その後、私たちは混合物を与え、私はどのようにして完全に冷やして冷ますべきか、それからすべてをふるいを通してろ過する。 私たちはコーンを捨て、得られたゼリーに砂糖を入れ、約1時間ほど煮る。2.その後、スプルースジャムをきれいな瓶に注ぎ、蓋で巻き上げる。
シダーコーンのジャム
成分：
- シダーコーン - 1 kg;
- 水 - 1リットル;
- シナモン - 味をする。
- 砂糖 - 1kg。
準備
丁寧に杉のコーンを整理し、破片や針を取り除き、洗ってエナメル皿に移し、沸騰した水で満たして火にかけます。 沸騰させて10分煮る。 砂糖を加え、シナモンのピンチを入れ、定期的に泡を取り除く約2時間、小さな火の上に通常のジャムとして、料理する。 ホットジャムを滅菌乾燥した瓶に移し、蓋を巻いて冷蔵庫またはセラーに保管します。 このジャムは、風邪や扁桃炎の治療、幼い子供や大人の気管支炎の予防のために強い熱いお茶で使用すると良いです。
また、この珍しい繊細さの愛好家は 、タンポポの渋み を味わう必要があります。