シーフードの恋人、私たちの記事はイカについて話すので、ちょうどそれに似ています。 以下は 、イカ を準備するための興味深いレシピ、米とキノコを 詰めた ものです。 料理は元々、おいしい、そして最も重要なのは便利です。
オーブンで米とキノコを詰めたイカ
成分：
- ハードチーズ - 50 g;
- レモン - 1個;
- 米50g;
- タマネギ2個入り。
- 新鮮なchampignons - 100 g;
- 小麦粉 - 20g;
- バター - 20g;
- クリーム - 70 ml;
- イカ - 2個;
- 粉砕された緑の穀物 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩、香辛料 - を味わう。
準備
フライパンにバターをバターにし、小麦粉を加え、混ぜて軽く茶色にします。 次にクリームを注ぎ、混合物を沸騰させます。 チーズ3を小さじとし、調理したクリームソースに注ぎ、味に塩を加え、レモンジュースを加えて混ぜます。
ライスはほとんど調理されるまで沸騰する。 タマネギを小さなキューブに切り、植物油で軽く炒め、キノコを広げ、ダイスして10分間煮込み、米、緑、香辛料を広げてよく混ぜる。 私たちは、塊茎にイカ屠体を入れ、ベーキングシートに置き、植物油で油を注ぎ、ソースを注ぎ、180度の温度で15〜20分間オーブンに送ります。
米とキノコを詰めたポストイカ
成分：
- イカ - 6個入り
- ハチミツ - 0.5 tbsp。 スプーン;
- ニンニク - 2クローブ;
- レモンジュース - 1.5 tbsp。 スプーン;
- Champignons - 150 g;
- 米100g;
- ブロッコリー-100g;
- タマネギ - 1個;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
イカは茹でた後約2分間塩水で沸騰させる。 タマネギとキノコはキューブに切り、植物油で揚げる。 ブロッコリーは沸騰した水に浸して約3分間沸騰させます。
私たちは、蜂蜜、オリーブオイル、レモン汁、ニンニクを使ってマリネを作ります。 私たちはイカ屠体を注ぎ、15分間放置します。ブロッコリーは細かく刻み、キノコと米を混ぜます。 味には、塩と香辛料を加えてください。 混合物でイカを詰め、パンの中で炒めると、すべての面が黄金色に変わる。 揚げ物の過程で定期的にイカのマリネを注ぐ。
米とキノコがいっぱいのイカ
成分：
- イカ（小） - 8個。
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- ゆで米0.5カップ;
- 卵3個入り
- キノコ - 100g;
- ニンジン - 1個;
- タマネギ2個入り。
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- マヨネーズ。
準備
イカはきれいにされ、尾根とフィルムから解放されます。 塩、コショウを添えてレモンジュースを注ぐ。 20分間漬け込み、卵は硬く茹で上がり、炊飯は準備が整うまでします。 タマネギとニンジンを粉砕し、バターで炒め、ダイシングしたキノコを加え、さらに10分間炒める。卵を立方体に切る。 私たちはタマネギ、ニンジン、キノコ、卵、茹でた米を組み合わせます。 すべてこれは混ぜ合わせられ、味に塩漬けされています。
得られた塊はイカで満たされる。 つまようじで穴を開けてください。 枝肉にマヨネーズを注ぎ、耐熱性のある形にして、バターで油を注いでください。 220度の温度で黄金色の茶色まで約15分間焼く。
米とキノコを詰めたイカはマルチバーク
成分：
- イカ - 5個;
- 米100g;
- 白いきのこ - 100 g;
- バター - 50g;
- 粉砕されたパルメザン - 2大さじ。 スプーン;
- リーク - 茎の床。
- 塩、カレー - 味をする。
準備
イカ鉱山、それらからロッドを削除します。 米を洗って半分になるまで沸騰させる。 私たちはタマネギとキノコをきれいにし、小さな立方体に切る。 約10分間、バターの玉ねぎでキノコを炒める。 その後、茹でた米、塩、カレーを加えて味付けします。 5分間炒めて煮る。 チョップドパルメザンを加えて、もう一度混ぜる。 私達は詰め物を用意してイカを詰める。 マルチバカのパンにはバターが塗られ、ライス、キノコ、チーズが詰められたイカが敷かれ、「ベーキング」モードでは30分ぐらい調理されます。