そば粥 - 有用な製品で、おいしいです。 しばしば肉汁を添えて提供されます。 そば粥を肉で調理する方法を教えてください。
肉そばのお粥のレシピ
成分:
- グラッツソバ - 600 g;
- 牛肉 - 600 g;
- タマネギ - 200g;
- ニンジン - 400g;
- 溶融バター - 100g;
- オリーブ油-100g;
- 塩、香辛料 - を味わう。
準備
タマネギは半分の輪を切る。 私たちは、100グラムのオリーブオイルと半分のクリーミーなガーゼでウォームアップします。 タマネギを入れて炒める。 牛肉を立方体に切って玉ねぎに入れ、炒めて時折かき混ぜる。 その後、ニンジンを加え、細断し、すべてをよく混ぜる。 その後、冷たい水を小麦(1L)に注ぎ、沸騰させ、塩を加え、香辛料を味わい、小さな火で調理する。 それから、フライパンの残りのバターを温め、 そば を注ぎ、時折かき混ぜる。 その後、私たちは小麦粉を大釜に入れ、暖かい水を上から注ぎます。 それは、穀物より1.5 cm大きいところにあるはずです。 すべての液体が沸騰するまで、大きな火の上にふたを付けずに調理する。 プロセスの終わりに、croupはほぼ準備ができているはずです。 カザノクを蓋で覆い、最小限の熱で30分間分を残してください。その後、すべてをよく混ぜます。 この料理では、肉そばのそば粥が完成します。 私たちは新鮮な野菜のサラダでテーブルに提供します。
多変量の肉を持つお粥
成分:
- 豚パルプ--0.5 kg;
- タマネギ(大) - 1個;
- そば - 1ガラス;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- 水 - 3カップ;
- 塩、黒胡椒 - 味をする。
準備
マルチバルカのパンに植物油を注ぎ、「Bake」モードをオンにして調理時間を30分に設定します。 私たちは肉を敷き詰めて蓋を開けて約15分間炒める。 その後、タマネギを入れ、輪切りにしてさらに10分間炒める。 その後、塩と香辛料を加え、さらに3〜4分煮る。 そば粉は洗って肉に移します。 水を加え、 "ソバ"の料理で60分。 音が鳴り響くと、おいしいそば粥が出来上がります。
オーブンに肉を入れたお粥のレシピ
成分:
- そば - 2項目;
- ビーフ - 400g;
- タマネギ2個入り。
- 水 - 4項目;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
フライパンで、私たちは植物油を暖め、玉ねぎを炒める。 肉を加えて切った後、地殻が形成されるまで炒め、塩と胡椒を加える。 ベーキングのために皿の底に、洗浄したそばをすすぎ、沸騰水でそれを注ぐ。 上にはタマネギで肉を並べます。 私たちは皿を覆い、オーブンに入れます。 約200度の温度で30分焼く。 その後、オーブンに入った お粥の 準備が整いました。