あなたがオリジナルで真に美味しいものであなたの家族を驚かせたいなら、このレシピは良い選択です。 我々は、鍋で調理したそばで食欲をそそる、心のこもった料理について教えてくれます。
ポットにソバを入れたポーク
成分：
- ポークパルプ - 900g;
- 電球 - 1個;
- そば粉 - 300g;
- トマト - 2個。
- 水400ml;
- マスタード - 30 g;
- 新鮮な緑 - 味をする。
- スパイス;
- 植物油を味わう。
準備
ソバを肉で鍋で調理するには、豚肉を処理し、立方体で粉砕し、植物油の黄金の地殻まで炒め、マスタードを加えます。 電球をきれいにし、リングをしっかりと締め、準備が整うまで別のフライパンに入れます。 我々は、きれいなニンジンをストローで剥がし、玉ねぎに捨て、正確に1分間炒める。 トマトを洗って、タオルで乾拭きし、小さなスライスに切ります。 その後、私たちはそれらを野菜に広げ、数分間一緒に煮詰めます。
蕎麦は瓦礫の中から選別し、丁寧に洗って、鍋の底に広がる全量の半分にします。 次に、揚げた肉の半分を加え、野菜の層で上を覆う。 次に、各層をもう一度繰り返し、塩、胡椒を味付けし、急激な沸騰水を注ぎ、液体が実質的にトイレの肩に達するようにする。 チョップドハーブを振って蓋をして、予熱オーブンで45分間光らせる。 私たちは準備された料理を皿に置き、皆をテーブルに招待します。
肝臓を鍋に入れたソバ
成分：
- 水 - 1リットル;
- 牛肝臓 - 500 g;
- 球 - 5個。
- バター - 40g;
- スパイス;
- ニンジン - 1個。
準備
ポットにそばをつけて肝臓を準備するには、まずすべての食材を準備します。 肝臓を洗い、片に切り、ボウルに入れる。 ニンジンはきれいにされ、すりおろし、タマネギは立方体で粉砕され、肝臓に野菜が加えられます。 塩、胡椒を加えて味を整え、すべてを徹底的に混ぜる。 結果として得られた塊は粘土鍋の上に置かれ、約半分が充填されます。 その後、半カップの沸騰した水を注ぎ、蓋で上を覆います。
オーブンを予め点火し、220℃に加熱する。 私たちは鍋を30分間入れて、今度はそばをよく洗っています。 30分後に慎重に鍋を取り出し、そばを均等に分配し、小さなバターを上に置き、水を注ぎ、いくらかの塩を入れます。 ポットの内容物を完全に混合し、蓋で覆い、再びオーブンに25分間送る。 私たちは準備された料理をオフオーブンで15分間放置し、新鮮なハーブで飾る。
それはすべてです、鍋の牛肝臓とそばは準備ができています！
鍋に鶏肉を入れたそば
成分：
- そば粉 - 2品目;
- 電球 - 1個;
- チキン - 500g;
- スパイスおよび調味料;
- 月桂樹の葉 - 1個;
- 水をろ過 - 6大さじ。
準備
だから、チキンを加工して小片に切り、洗って準備した粘土ポットに沿って敷く。 その後、それぞれ少しずつ調味料を注ぎ、すべての内容を注意深く混ぜる。 私たちは電球をきれいにして、リングを鳴らし、鉢を配る。 その後、あらかじめ洗ったそばを注ぎ、約2杯の水を注ぎます。 次に、塩味に塩、唐辛子と月桂樹の葉を追加します。 私たちは鍋に蓋をして30分かけてオーブンに送り、最低レベルの火をつけます。 時間が終わったら、皿にバターを加え、さらに10分間鍋に入れます。