ビネグレットを調理するための多くのレシピがあります。 このサラダはどのテーブルにも最適で、休日を飾る。 リンゴでサラダ "Vinaigrette"を作る方法を見てみましょう。
リンゴのビネグレットレシピ
成分:
- ニンジン - 1個;
- 漬けキュウリ - 2個。
- ジャガイモ - 2個;
- リンゴ - 1個;
- ビート - 1 pc。
- サワークラウト - 100 g;
- 植物油 - 給油用。
- パセリグリーン。
準備
野菜は塩漬けの水の中でさまざまなソースで沸かした後、慎重に取り出してきれいにします。 ビートを中型キューブで切り、深皿に入れ、植物油を注ぎます。 ジャガイモとニンジンはスライスを細断し、リンゴは皮を切って立方体を切る。塩漬けのキュウリは小さな四角に切ってすべての成分をビートルートで混ぜる。 ザウアークラウトを加えて、サラダをパセリで炒める。
リンゴとニシンのビネグレット
成分:
- 漬けキュウリ - 1個;
- ビート - 2個。
- ニンジン - 1個;
- ジャガイモ - 1個。
- 軽く塩漬けのニシン - 1個。
- リンゴ - 1個;
- 赤玉ねぎ - 1 pc。
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- 白酢 - 2杯。 スプーン。
準備
野菜はあらかじめ洗っておいた後、塩水で煮てから掃除します。 その後、それらをキューブに切り、素敵なサラダボウルに加えてください。 私達はニシンを加工します:頭と尾を切り、骨を取り出して小片に切ります。 タマネギをきれいにして粉砕します。 キュウリとリンゴをスライスし、すべての成分を一緒に混ぜる。 徹底的にサラダを混ぜ、テーブル酢と植物油で満たします。
キャベツのないリンゴのビネグレット
成分:
- 新鮮なキュウリ - 2個。
- ビート - 600g;
- ニンジン - 500g;
- 缶詰のエンドウ豆 - 400 g;
- ジャガイモ - 500g;
- リンゴ - 2個;
- オニオングリーン - 1束;
- レモンジュース;
- 植物油。
準備
ジャガイモ、ニンジン、およびビートを洗浄し、沸騰した水に入れ、煮沸して蓋を閉める。 完成した根の作物を冷却し、きれいにし、中型の立方体に切断し、深いサラダボウルに入れる。 缶詰のエンドウ豆で、軽く液体を排出してサラダに加えます。 グリーンタマネギ細かく切り刻み、新鮮なキュウリは細断されたキューブ。 リンゴから、慎重にコアを切り、小さなスライスに切り、すべての成分を混ぜる。 ビネグレットにレモンジュースを振りかけ、味と水に塩を加えて植物油で加えます。