トウガラシの渋みとその固有の酸味は、特にそれから調製されたジャムでよく調和しています。 ビレットは、ダークブルーの果物の数多くの貴重な特性のおかげで、香り豊かで味わいがあり、非常に便利です。
ピットスティーンから作られたジャムは、冬の簡単なレシピです
成分：
- ターン（ピット） - 1.9 kg;
- 砂糖 - 1,9 kg;
- 精製水 - 95 ml。
準備
ジャムのためには、棘の熟した柔らかい果実が、少し荒れていて、合うでしょう。 彼らは涼しい流水ですすぎ、茎と骨を取り除かなければなりません。 我々はエナメル容器に半分を入れ、砂糖の層を注ぎ、部屋の条件で4時間の時間を残す。
今度は、プリフォームを入れた容器に少量の水を注ぎ、プレートのホットプレートの上に置きます。 船の下の火は強すぎてはいけません。さもなければ、砂糖は溶けるよりも速く燃えるでしょう。
沸騰するまで頻繁にかき混ぜながら棘の腫瘤を温め、40分間沸騰させることの目立つ兆候で煮る。 私たちは今、火事で渋滞の船を残し、私たちは部屋の条件の下で冷やさなければならず、10時間を要する。 時間が経過した後、我々は再びワークを沸騰させ、それをさらに30分間放置させる。 準備ができたら、あらかじめ用意された 滅菌 乾燥したジャーにホットアロマジャムを注ぎます。 蓋をしっかりと密閉し、温かいブランケットの下で冷やして冷却し、自己滅菌します。
ピットミツバチからジャム「Pyatiminutka」を調理する方法は？
成分：
- ターン（ピット） - 1.9 kg;
- 砂糖 - 1,9キロ。
準備
ビタミンを最大限に保ち、ターンの貴重な特性は熱処理の最短時間に役立ちます。 私たちはジャム「Pyatiminutka」を料理します。 このためには、厄介な果物を冷たい水で洗って冷たい水で2〜3時間注ぎます。 その後、骨を抽出し、得られた半分の重さを量り、同じ量の粒状糖を調理ジャムに適したジャムに注ぎます。 容器をビレットで24時間放置した後、コンロに置き、頻繁に攪拌しながら内容物を沸騰させて5分間加熱する。 棘のある塊を冷やしてから、それを沸騰させて戻し、5分間煮る。 芳香と有用なジャムを滅菌乾燥ジャーの上に注ぎ、密閉し、暖かい毛布またはブランケットの下を逆さにして自己滅菌およびゆっくりと冷却する。
ピッタリの棘からのジャムは多変量のレシピです
成分：
- ターン（ピット） - 1.5 kg;
- 砂糖 - 1,2 kg;
- 精製水 - 75ml。
準備
マルチバンのターンからジャムを調理するのに特に便利です。 これを行うには、洗浄された果物から種子を取り出し、マルチキャストに半分を置き、砂糖を注ぎ、少しの水を加え、塊を室内条件下で4時間放置する。 この時間の間、ターンはジュースを解放し、柔らかくなります。 必要に応じて、ターンからのジャムをリンゴ、チェリープラムまたはナシで補うことができます。 この場合、フルーツから果物を剥がし、フルーツを半分にカットし、次に小さなスライスにシードでコアを取り除く必要があります。 追加のコンポーネントは、必要に応じて、回転と砂糖と一緒にすぐにワークに追加します。
脱穀ジャムをさらに準備するには、デバイスを30分間「クエンチング」モードに設定します。 調理を開始する前に、マルチバーク容量の内容をミックスすることを忘れないでください。
乾燥した滅菌ガラス容器の上に、完成した香りのしゃべり詰め物を注ぎ、蓋をしっかりと密閉し、ブランケットまたは毛布の下でゆっくりと冷やします。