あなた自身の手で チョコレート を作るための一連のレシピの後で、この材料を捧げることを決めたSweet's Kingを宣言する準備をしてください。 結局のところ、今では、実績のある食材やお金のために、親戚への贈り物としての珍味を自宅で行うことができます。 私たちはフランスのチョコレートの知識をお約束するつもりはありませんが、私たちはいくつかの秘密を分かち合います。
自宅でクリームを充填したチョコレートスイーツ
成分：
充填の場合：
- バター - 55g;
- クリームチーズ - 90 g;
- バニラの豆からのパスタ - 1 1/2 tsp。
- 粉砂糖-470 g。
シェルの場合：
- チョコレート320g;
- 植物油 - 30 ml。
準備
クリームチーズの繊細な詰め物は料理の初歩的なものです。クリームチーズとバニラペーストと一緒に柔らかくなったバターを叩き、それからミキサーのストロークを止めることなく、砂糖粉を少しずつ加えてください。 塊がかなり厚い塊で集まり始めると、ミキサーを止め、茶さじで部分を分けます。 自宅でチョコレートキャンディーを作る前に、少なくとも数時間冷凍庫に置くためにボールの充填物を与える必要があります。
チョコレートチョコレートに油を注ぎ、すべてを水浴に入れてください。 チョコレートが溶けたら、クリームビーズをフォークに置き、チョコレートに浸します。 残留物を排出させ、シェル自体が完全に凍結する。
ココアとバーボン製チョコレートスイーツ
成分：
お菓子の場合：
- ソフトショートブレッドクッキー - 180 g;
- ナッツ粉 - 45g;
- カカオパウダー-10g;
- バーボン - 30ml;
- 蒸発ミルク - 120ml;
- エスプレッソ - 30 ml。
散水用：
- ココア、砂糖粉、粉砕したピスタチオ - 35g。
準備
あなたはミキサーを持っている場合は、すぐにボウルにキャンディのためのすべての成分を投げ、2番目にスティッキーチョコレートの塊にそれらを回すことができます。 キッチンに奇跡の器具がない場合、
プルーン付きチョコレートのレシピ
成分：
- ブラックチョコレート - 95 g;
- プルーン - 140g;
- 一握りのアーモンド;
- 装飾のためのピスタチオ。
準備
各プルーンの内側にアーモンドを入れ、次にチョコレートを溶かしたチョコレートに砂糖を浸し、ピスタチオのクラムを振りかける。 それを凍らせる。