シーザーサラダのチキンとクルウトンは、多くの解釈がなされたレシピです。それぞれのレシピは、独自の方法で目立つ独創的なものです。 給油やスナックそのものを変えれば、祝い料理の最も受け入れやすいバージョンを自分とその家族のために選ぶことが可能になります。
チキンとシーザーサラダを準備する方法?
チーズとクラッカーでシーザーの成分を学ぶことにより、シンプルな調製と使用される製品の入手が容易になります。
- サラダには鶏肉が加えられ、調味料や香辛料を加えて油で茹でたり揚げたりしています。
- 皿の別の一定の構成要素はクラッカーであり、これは好ましくは手で作られ、油中でスライスされたパンをニンニクで褐色にしたり、予め芳香油を振りかけるオーブンで切る。
- チキンとクルトンは、サラダの葉が付いた広いディッシュに置かれ、多成分のドレッシングが施されています。
鶏のシーザーソース
サラダ自体のような鶏肉のカエサルには、様々な成分をベースにしていると仮定して、多くの種類があります。 古典的なレシピは、より洗練された料理実験に着手する前に、実際にテストする必要があります最初のはずです。
成分:
- 卵黄 - 2個;
- マスタード - 1つのデザートスプーン;
- レモンジュース - 1,5-2 st。 スプーン;
- ニンニク - 歯2本;
- オリーブオイル - 0.5グラス;
- 塩、コショウ。
準備
- レモン汁とマスタード卵黄を加えて泡立て器ですすいでください。
- ニンニクをかき混ぜる。
- 少しの油を加え、厚くなるまで混合物を叩いてください。
- 完成したソースを味付けしてください。
シーザークラッカー
シーザークラッカーは 、白いパンやローフをベースにして、自分の手で調理することをお勧めします。 クランチな添加物を得るための素早い方法は、フライパンにオイルを入れてパンを炒め、その上にニンニクをかぶせておくことです。 しかし、クルトンのすべてのパラメーターに理想的ですが、オーブンで作業します。
成分:
- 白パンまたはローフ - 200 g;
- オリーブオイル - 50 ml;
- ニンニク - 歯1個。
準備
- パンをはがし、1cm以下の角で立方体に切断する。
- 粉砕されたニンニクを油で揚げて油を味付け、その後パンを切って混ぜて混ぜる。
- ベーキングシートに立てて、200度に加熱したオーブンに7分間送ってください。
チーズとクルトンを入れた古典的なシーザーサラダ
シーザーサラダのチキンとクルトン、すべての成分の存在下で、後で提示される古典的なレシピは、初級準備されています。 あらかじめクランチを作って鶏肉を準備しておけば、軽食はほんの数分かかります。 国内のお客様とゲストは、この料理の外観と味の両方から喜ばれるでしょう。
成分:
- チキンフィレ - 300g;
- サラダの葉 - 1つの束;
- パルメザン - 40g;
- クラッカー-100g;
- サラダドレッシング - 250 g;
- 鶏肉、塩、コショウ、オリーブオイルの香辛料。
準備
- 立方体または立方体のチキン、塩、唐辛子、調味料で味付けし、油で顔を赤らめるまで炒める。
- 葉をはがし、皿に置き、3番目の詰め物に水を注ぎます。
- 冷却した肉とクルトンを上に置き、ドレッシングを注ぎ、チーズを振りかける。
- 必要に応じて、チェリーまたはウズラの卵の半分を追加して、テーブルに鶏肉と古典的なシーザーを提供する。
スモークチキンとシーザー
以下のレシピに従うシカのサラダとチキンとクルトンの調製は、チキンスモークの鶏肉の代わりに古典的なものと異なる。 乳房を肌ではなく、脚や太ももに適さない肉体がなければ、脂肪や静脈をきれいにするとよいでしょう。
成分:
- 燻製鶏の胸肉 - 300 g;
- サラダ氷山 - 200g;
- パルメザン - 50g;
- クラッカー-100g;
- サラダドレッシング - 300 g;
- キュウリまたはトマトを味わいましょう。
準備
- 給油のためにクラッカーとソースを準備する。
- レタスの葉は切り取られ、プレートの上に置かれ、ソースが注がれる。
- 上にスライススモークチキン、クラッカー、すべてのドレッシングを味わう、チーズを振りかける。
- キュウリまたはトマトの スモークチキン スライス とシーザーサラダを 飾る。
シーザーサラダ、ゆで鶏肉
チーズとクルウトンを使ったシーザーの次のレシピは、煮た肉でできています。これは簡単でカロリーの少ないものです。 珍味の欠如は、スライスされたマッシュルームを追加し、ディッシュをより洗練されたものにすることによって補償することができ、1-2回砕いたアンチョビを給油することに介入する。
成分:
- ゆでた鶏200 g;
- サラダの葉 - 1つの束;
- 漬けキノコ - 100 g;
- ゆで卵 - 3個入り
- パルメザン - 50g;
- クラッカー-100g;
- サラダドレッシング - 300 g。
準備
- 鶏肉とキノコを煮込み、サラダに広げ、ドレッシングをかぶった。
- トップにはクランチを広げ、スライスエッグにカットし、すべてのソースを注ぐ。
- 奉仕する前に、シーザーサラダにチキンとパン粉を添えてチーズを添えてください。
フライドチキンとシーザー
自宅でチキンと一緒にシーザーのための別のレシピは、後で表示されます。 この場合、揚げたジューシーな鶏の胸肉が肉の成分として使用され、これは最初は熱い油の中で全体的に褐変され、次いで薄いスラブに切断される。 好ましくは、肉は、スパイスおよび乾燥ニンニクの添加により予めマリネされる。
成分:
- 鶏の胸肉 - 1個。
- サラダの葉 - 1つの束;
- ウースタースキーソース - 0.5 tbsp。 スプーン;
- パルメザン - 50g;
- クラッカー-100g;
- サラダドレッシング - 250 g;
- 塩、コショウ、カレー、乾燥ニンニク - ピンチ;
- 植物油。
準備
- 鶏の胸マリネ、塩、コショウ、カレー、乾燥ニンニクを追加します。
- 肉を油で揚げ、ナプキンに広げ、冷却後にブロックにカットします。
- 古典的なドレッシングを準備し、ホイップソースを加えます。
- サラダの葉を皿に広げ、その上にソースを注ぐ。
- その後、彼らはチキン、クラッカーを広げ、ドレッシングを注ぎ、チーズを振りかける。
鶏肉とベーコンのシーザーサラダ - レシピ
シーザーサラダとチキンとクルウトンは、揚げベーコンの追加で追加のフレーバーノートと飽和を取得するレシピです。 チキンは、煮込んだり、小さなスパイスでザプラニロバットに刻んだり、口当たりの良い素朴な地殻になるまで炒めることができます。 ウズラの卵やチェリーの半分でそれを飾るなら、信じられないほど壮観なお菓子になります。
成分:
- チキンフィレ - 400 g;
- サラダ葉 - 1.5梁;
- ベーコンのストリップ - 4-5個;
- パルメザン - 40g;
- クラッカー - 150g;
- サラダドレッシング - 300 g;
- 塩、コショウ、香辛料、油。
準備
- チキンフィレを茹でたり、揚げたりして、立方体やストローに切る。
- ストローでベーコンを細断し、フライパンで茶色にします。
- サラダの葉を皿に広げ、ドレッシングを注ぎます。
- 肉、ベーコン、クラッカー、ソースのソースをレイアウトします。
- ベーコン とラスクチーズを 添えてシーザーサラダを 振りかける。
鶏と北京キャベツとのシーザーサラダ
チキンとシーザーを準備すると、サラダの葉を北京のキャベツに置き換えることができます。 野菜の甘いジューシーな葉は、栄養価の高いフライドチキンとピキアソースと完璧に調和し、古典的な味わいを新しいノートで満たします。 必要に応じて、組成物に野菜を補充し、ウォーチェスターソースで給油する。
成分:
- チキンフィレ - 350 g;
- 北京キャベツ - 0.5フォーク;
- パルメザン - 50g;
- クラッカー - 150g;
- サラダドレッシング - 300 g;
- 塩、コショウ、香辛料、油。
準備
- チキンフィレをスライスし、味付けし、フライパンでバターで揚げる。
- キャベツの葉を破片に裂き、それらを皿の上に置き、包帯の上に注ぎ、鶏を補う。
- サツマイモとチーズを振りかけ、ソースを振りかける。
チーズとトマトとシーザーサラダ
驚くほど美味しいのは 、チェリートマト とチキン とシーザーサラダ です。 乳房は、茹でたり、チョップしたり、グリルで揚げたり料理したりした後、立方体や小さな立方体に切断します。 古典的な燃料補給は、サワークリームとマスタードの混合物に、レモン汁とニンニクを加えて置き換えることができます。
成分:
- チキンフィレ - 350 g;
- チェリートマト - 200 g;
- レタスの葉 - 120 g;
- パルメザン - 50g;
- クラッカー - 120g;
- サラダドレッシング - 300 g;
- 塩、コショウ、香辛料、油。
準備
- チキン、ドレッシング、クラッカーを準備する。
- レタスの葉にトマトとクロトンの鶏肉を混ぜた皿に、惜しみなくドレッシングした。
- サラダの表面にチーズを撒き散らかします。
チーズとエビのシーザー
シーフードと元々の成分の組み合わせに無関心ではない人のためのサラダの次の製造方法。 この場合、古典的なレシピはエビで補完され、新しい色合いが味わいやすくなり、軽食が簡単になります。 この場合、レタスはレタスとアイスバーグを置き換えます。
成分:
- チキンフィレ - 350 g;
- チェリートマト - 250-300 g;
- エビ類 - 300g;
- レタスと氷山 - 150グラムまたは味に;
- パルメザン - 70g;
- クラッカー - 120g;
- サラダドレッシング - 350 g;
- 塩、コショウ、醤油、バター。
準備
- チキンを切り、塩、唐辛子、醤油で味付けし、紅茶に炒める。
- エビを茹でたり炒める。
- サラダをスライスして皿の上に積み重ね、その上にソースを注ぐ。
- 鶏肉、エビ、サクランボの半分、クルウトンを加えて、ドレッシングを添えてください。
- カエサルサラダをエビとクルートンチーズと一緒に振りかける。