あなたが東洋料理の恋人であるならば、鶏肉を使ったシャウマはあなたの好みにしっかりしています。 この料理の家は日当たりの良いトルコ料理で、このおいしい料理のレシピは次第に世界に広がり始めました。 今ではどのキオスクでも買うことができ、自宅でも調理することができます。
ホームスタイルのチキンとShaurma
成分：
- チキンフィレ - 500 g;
- 植物油;
- スパイス;
- 白キャベツ300g;
- 新鮮なキュウリ - 2個。
- トマト - 2個。
- アルメニアlavash;
- ケチャップ - 大さじ2。 スプーン;
- マヨネーズ - 味見する
- にんじん - 100 g
準備
今、鶏肉からシャワルマを作る方法を教えてください。 だから、チキンフィレは小片に切り、植物油で揚げ、胡椒と塩で肉を調味して味をつけます。 その後、プレートに移動し、冷却するために残しなさい。
そして今度は、キャベツを細く細かく刻んで、それをボウルに入れて、よく手に入れてください。 新鮮なキュウリを洗った、キラキラした円、そしてトマト - 小さなキューブ。 次に、 アルメニアのラヴァッシュをテーブルに広げ、少しのキャベツ、鶏肉を敷き、ケチャップでそれを振りかける。 次の層はキュウリとトマトで、その上に韓国人にニンジンを広げます。 充填物全体がマヨネーズで油を注ぎ、ピタパンでしっかりと包まれています。 今私たちは電子レンジで数分間チキンとshaurmaを送ります。その後、私たちはテーブルに料理を提供します。
チキンとシャウマ
成分：
- チキンフィレ - 300g;
- ピタ - 2個。
充填の場合：
- ヨーグルト - 3大さじ スプーン;
- 白キャベツ100g;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- キュウリ - 1個;
- ディール、パセリ;
- ニンニク - 2クローブ;
- トマト - 1個。
マリネの場合：
- 粉砕シナモン--0.5 tsp。
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- レモン - 0.5ピース;
- 甘い粉のパプリカ - ピンチ;
- 塩、粉ミルク。
準備
だから、まず、チキンチキンのためにマリネを準備しましょう。 これを行うには、すべてのスパイス、オリーブオイル、レモン汁をボウルに入れてよく混ぜます。
shawarmaのために鶏をマリネにする方法を教えてください。 我々はソースフィレを詰めて冷蔵庫に少なくとも4時間放置する。 漬け物の肉は中程度の熱で完全に加熱されるまで揚げられます。 キュウリ、スウィートコショウ、キャベツ、トマトなどの鶏肉を細切りにしたシャワルマを充填するためのすべての製品。 今度は薄いガーリックソースを塗り、野菜で肉を整えてロールに巻きます。
自宅で鶏とShaurma
成分：
- 水300ml;
- lavash - 4枚の葉;
- 鶏の胸肉 - 2個。
- 電球 - 1個;
- トマト - 1個。
- 漬けキュウリ - 1個;
- 白菜;
- 酢9％ - 大さじ2。 スプーン;
- マスタード、ケチャップ、マヨネーズ - 味にする;
- スパイス
準備
チキンフィレは薄いスライスにカットし、細かく刻んだタマネギ、コショウ、塩でマリネ、砂糖のピンチを加え、酢に注ぎ、熱で30分間放置する。 キャベツは細かく細断され、キュウリとトマトは小さな立方体にカットされます。 フライドポテトをフライパンで調理するまで炒める。 各ピタを半分に分け、チキンとトマト、キャベツ、タマネギ、スパイスの季節、植物油、マヨネーズ、ケチャップを注ぎ、ピタパンを包みます。
スモークチキンとシャウマ
成分：
- グリルチキン - 70 g;
- lavash - 1個;
- トマト - 1個。
- キュウリ - 1個;
- 球;
- ソース - 4 tbsp。 スプーン;
- キャベツ。
準備
チキン、タマネギ、細かく切り刻んだキャベツ、トマトとキュウリを細かく細かく刻んだピタをソースに塗り、上に敷き詰めます。 その後、すべての野菜をソースとロールでロールします。 電子レンジで皿を加熱するか、乾燥した鍋で軽く炒めます。