新鮮な野菜の熟成中に、それぞれの熟練した主婦がおいしいおいしいスナックを貯蔵室に補充しようとします。 冬の間、様々な種類の料理の中の最後の場所は、韓国人のキュウリを食べることはありません。
冬の韓国語でキュウリを作るには？
冬のレシピ調理法と適任者の正しいアドバイスのために、韓国人のキュウリを準備するのに役立ちます。 上記の推奨事項を満たしていれば、素晴らしいおやつに近づくだけでなく、新しいバージョンの料理を用意することによって、以前に得た経験を向上させることができます。
- スナックを準備するには、若い果実とより成熟した標本の両方を使用して、皮やひまわりの種を剥がします。
- 最初、キュウリは水に数時間浸漬され、次いで半分に切断され、さらに4つに切断される。 若い果物は、マグカップ、長いスライスまたはストローで切り刻むことができます。
- 野菜のスライスはスパイシーなマリネで補完され、ジュースを分離するために残されます。
- 共通のタンクで煮沸したり、瓶で滅菌したりしてください。
- 冬のための韓国人の密封されたキュウリは冷却の前に倒立した形で断熱されている。
滅菌せずに冬の韓国人キュウリ
韓国の冬のキュウリ - 多くの主婦に非常に時間と厄介なように見える缶を殺菌せずに実行することができますレシピ。 サラダは、新鮮な野菜がジュースに入れられた後で既にサンプリングすることができますが、長期保存するには、塊をわずかに消して密閉してください。
成分：
- キュウリ - 3kg;
- ニンジンとタマネギ - それぞれ500g;
- ニンニク - 2頭;
- 砂糖-180g;
- 油、塩、酢 - 100 g;
- コリアンダー - 0.5 tsp。
- スパイシーで黒い挽いた唐辛子。
準備
- スライスストローまたはキュウリのスライス。
- 韓国の大当たりでニンジンを挽く。
- ニンニクはプレスで絞ります。
- 一緒に野菜を組み合わせ、残りの成分を追加し、2-3時間のために注入することができます。
- 野菜の塊を10分間炒め、無菌缶に広げる。
- 冬の韓国コルクのキュウリ。
韓国の調味料とキュウリ - 冬のレシピ
冬の韓国人のキュウリのほとんどは、コリアンダー、黒と赤の唐辛子を使って準備されています。 利便性のために、必要なすべてのスパイシーな食材を既に含む調味料のサッシェを購入することができます。 組成物に塩、砂糖または他の添加物がマリネに存在しない場合には、より良い。
成分：
- キュウリ2kg;
- ニンジン-200g;
- ニンニク - 2頭;
- 砂糖 - 50 g;
- 油-180ml;
- 酢 - 150 ml;
- 韓国調味料 - 1 / 3-1 / 2小袋;
- 塩 - 30g。
準備
- キュウリを細かく切る。
- ニンジンは火をつける。
- 野菜を混ぜ、リストからニンニクやその他の食材を加えます。
- 大量のものを炒めて一日おきなさい。
- 彼らは缶の中に野菜の塊を広げ、10分間滅菌した。
- 冬の韓国調味料入りコルク。
韓国のニンジンとキュウリ - 冬のレシピ
韓国人のニンジンは既製のニンジンとして既に使用されているので、冬の韓国人のキュウリのレシピはこの作業を簡素化します。 この場合、新鮮な根菜類の面倒な掃除やこすりを避けることができ、不要な手間をかけずに既製の軽食や鋭利さを提供することができます。
成分：
- キュウリ - 3kg;
- にんじん500g;
- ニンニク - 2頭;
- 砂糖-100g;
- 石油と酢 - 1杯のガラス;
- 塩 - 1.5大さじ スプーン。
準備
- キュウリはマグカップやスラブを切って、ニンジンとニンジンを混ぜたものです。
- 塩、砂糖、油、酢を加え、一晩中その塊を残す。
- 彼らは塊の上に塊を広げ、7分間滅菌した。
- 冬の間 、韓国人のニンジンを入れた コルクのキュウリ。
彼は冬の韓国人のキュウリから来た
必要に応じて、ニンジンなしで冬の間、韓国人のキュウリを準備することができます。 前菜とその味を補完する成分の装飾は、この場合ゴマと赤い唐辛子になります。これは非常に薄いリングに切断するか、または単に切り刻む必要があります。 皿に特徴的な特徴は、醤油と甘いパプリカを追加します。
成分：
- キュウリ - 2.5kg;
- ごま - 50 g;
- 苦いコショウ - 2個;
- ニンニク - 1-2頭;
- 砂糖 - 4大さじ スプーン;
- 油150ml;
- 酢70％ - 大さじ1。 ボート;
- パプリカ - 3 tsp。
- 醤油 - 5杯。 スプーン;
- 塩 - 2大さじ。 スプーン。
準備
- キュウリは、カット、注ぎ、1時間後に水を排水します。
- ゴマをフライパン、ニンニク、苦いコショウ、パプリカ、砂糖、酢、バターで乾燥させて加えます。
- 醤油を入れて混ぜ合わせ、30分後に銀行にレイアウトします。
- 冬の韓国コルクのキュウリ。
冬の韓国のスパイシーキュウリ
次のレシピからの推薦を考慮に入れて、冬の韓国語のキュウリを酸洗いすると、印象的なシャープなスナックを評価する機会が与えられます。 鮮度の程度は、種子を含む唐辛子の量に依存し、その燃焼特性および朝鮮人参に使用される調味料の特性に依存する。 構成データをバッチで追加し、毎回工作物の味を評価し、自分のバランスを見つけることが好ましい。
成分：
- キュウリ - 1.5kg;
- ニンジン-200g;
- ニンニク - 2頭;
- 砂糖 - 50 g;
- 油125ml;
- 酢 - 125 ml;
- チリ - 3-5個;
- 韓国調味料 - 1杯。 スプーン;
- 塩 - 30g。
準備
- キュウリを細かく切って、ニンジンとニンニクを刻み、必要に応じて、唐辛子を細かくチョップして、種からペッパーを保存する。
- リストから野菜を残りの成分と混ぜ、一晩放置する。
- 銀行の多くをレイアウトし、封印10分、密封。
韓国人のキュウリ、冬の激辛
大切れのキュウリが目を覚ましていない場合は、次のレシピを使用して、粉砕した果物からスナックを準備してください。 この場合、種子のない外側の高密度パルプのみが使用され、柔らかい緩み部分は別の皿に使用することができ、果実が熟している場合は破棄するだけでよい。
成分：
- キュウリ - 2.5kg;
- ニンジン-250g;
- ニンニク - 1-2頭;
- 砂糖 - ¼カップ;
- 油125ml;
- 酢 - 125 ml;
- 韓国調味料 - 1/2パッケージ;
- 塩 - 30g。
準備
- 密なキュウリのパルプ、ニンジン、ニンニクを粉砕する。
- 塩、砂糖、油、酢、調味料を加え、一晩放置する。
- ジュースを塊にして銀行に移し、10分間殺菌する。
- コルクはキュウリを冬の間韓国語で刻んだ。
韓国のキュウリと冬のマスタード
特殊なスナックがマスタードを追加します。 調味料は粉末または穀物に加えて、粉砕した黒コショウ、コリアンダーおよびニンニクと混合することができる。 このようなスパイシーなミックスは、神聖に美味しい果物を生み出して、一見不必要な製品を高品質に処分する同様の方法を提供します。
成分：
- キュウリ - 3kg;
- マスタード - 3大さじ。 スプーン;
- ニンニク - 1-1,5頭;
- 砂糖-100g;
- 油100ml;
- 酢 - 150 ml;
- コリアンダー粉と黒コショウ - 1ティースプーン。
- 塩 - 1,5-2大さじ スプーン。
準備
- ピールと種から熟したキュウリを浄化し、肉を小さな立方体で細断する。
- リストにある食材でシーズンをシーズニングし、3時間おきます。
- キュウリの塊をジュースで滅菌容器に詰める。
- 彼らは冬の間、韓国人のキュウリをコルクで育てる。
冬のための韓国語のトマトとキュウリ
冬には 塩漬けのキュウリ を熱処理なしに韓国語で作っておくことで、野菜の新鮮な味を保つだけでなく、その中に含まれるビタミンのシェアを節約することができます。 この場合、スナックはトマトで調理され、冷たいだけで蓋の下の滅菌ジャーに保存されます。
成分：
- キュウリ、トマト - それぞれ1kg。
- ブルガリアのピーマン - 4個。
- 唐辛子 - 1個;
- ニンニク - 1-1,5頭;
- 砂糖-100g;
- 油100ml;
- 酢 - 100 ml;
- 緑 - 味をする;
- 塩 - 2大さじ。 スプーン。
準備
- キューブをキューブに切り、トマトスライス。
- ミキサーでピーマン、ニンニク、グリーンをチョップし、マリネの成分と一緒に野菜を加えます。
- 1日に軽食は浸漬され、試食の準備ができます。
- 保管のためには、缶に入れて冷やしてください。
キュウリとキュウリと韓国語の冬
韓国の冬の塩漬けキュウリのレシピは、お気に入りの野菜とズッキーニの組み合わせを評価する機会を提供します。 それは栄養価の高い可能性があります、楽しいostrinkojとpiquantです。 必要に応じて、その組成物は、その鮮度を考慮に入れて、チリの量を減らして、韓国の調味料を補充することができる。
成分：
- キュウリ - 3kg;
- ズッキーニ--1.5キロ;
- タマネギとニンジン - 500 g;
- ニンニク - 1頭;
- 砂糖-100g;
- 油100ml;
- 酢 - 100 ml;
- 粉唐辛子 - 大さじ1杯。 スプーン;
- 黒コショウ - 小さじ1杯。
- 塩 - 1.5大さじ スプーン。
準備
- スライスズッキーニとキュウリのスラブ。
- ニンニクやその他の添加物をかき混ぜる。
- 含浸のために野菜を一晩放置する。
- 缶の中の塊を10分間滅菌する。
- 冬のためにコルクのキュウリと韓国人のズッキーニ 。
冬のキュウリキムチキムチ
冬と魚と醤油を加えた韓国の韓国人のスライスされたキュウリは 、メインディッシュの理想的な補完物になります。 タマネギは、唐辛子や他の食材のフレークと組み合わせて、特別な味と香りを持つ洗練された新鮮さを前菜に与えるでしょう。
成分：
- キュウリ - 1kg;
- タマネギとニンジン - 100 g;
- ニンニク - 1頭;
- オニオングリーン - 1/2ビーム;
- 赤唐辛子のフレーク - 1大さじ。 スプーン;
- 魚、醤油 - 各20 ml;
- 酢 - 茶さじ1杯。
- コリアンダー - 0.5 tsp。
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- 塩 - 2大さじ。 スプーン。
準備
- キュウリをスライスして注ぎ、30分放置する。
- ニンジンを細かく刻み、ニンニク、タマネギ、タマネギを細かく刻む。
- 野菜、すべてのスパイス、スパイスにソースを加えて混ぜる。
- キュウリのすすぎは、スパイシーな混合物の中に置きます。
- ワークピースはジャーに移され、冷間保存されます。
トマトの冬の韓国人キュウリ
トマトソースで収穫するとき、キュウリは比類のない絶妙な味を取ります。 この場合、前菜はオリエンタルスタイルで準備され、韓国調味料と唐辛子が補足されます。 この場合の野菜のスライシングの形態は基本的ではありません。 コンポーネントの比率を観察することだけが重要です。
成分：
- キュウリ2kg;
- ニンジン-200g;
- トマトソース - 350 ml;
- ニンニク - 1頭;
- 油100ml;
- 砂糖-100g;
- 韓国シーズニング - 0,5パッケージ;
- 酢 - 1大さじ。 スプーン;
- 塩 - 0.5 tbsp。 スプーン。
準備
- キュウリは細かく切ってニンジンを焼く。
- 野菜のソースを注ぎ、塩、砂糖、バター、調味料を加え、15分間料理する。
- ニンニクと酢を混ぜ、5分間煮る。
- 冬のコルクおいしいキュウリ韓国語で。